淮安日報訊：近年來，我市緊扣食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主線，持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)鏈向縱深延伸，不斷提升服務(wù)效能與產(chǎn)品質(zhì)量，在特色產(chǎn)業(yè)培育、產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升、銷售市場開拓等方面取得一系列突破，推動食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

聚力服務(wù)特色產(chǎn)業(yè)。承辦2025國民營養(yǎng)計劃臨床營養(yǎng)行動大會、全國首屆特殊食品科普基層行活動，與中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，建立政府主導(dǎo)、專家指導(dǎo)“雙專班”模式，推動特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品產(chǎn)業(yè)快速崛起。國家市場監(jiān)管重點實驗室（腫瘤特醫(yī)）在淮建立臨床研究中心、聯(lián)合研究中心。我市在全國率先將特醫(yī)食品納入商業(yè)保險范疇，并獲市場監(jiān)管總局推介。

推動產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升。實施“淮味優(yōu)品”建設(shè)行動，幫助215家企業(yè)完成技術(shù)改造，產(chǎn)品配方優(yōu)化率超75%，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品數(shù)增至318個，產(chǎn)業(yè)體系從“一桌菜”向“一條鏈”升級，市場監(jiān)管總局專題調(diào)研相關(guān)工作并予以充分肯定。制定修訂龍蝦調(diào)料、雞糕等標(biāo)準(zhǔn)。推動“淮安蒲菜”“岔河大米”入選國家地理標(biāo)志產(chǎn)品名單，全市共有地理標(biāo)志商標(biāo)132件，涉及63類農(nóng)產(chǎn)品，數(shù)量保持全省第一。盱眙龍蝦國家地理標(biāo)志保護示范區(qū)籌建工作順利通過國家知識產(chǎn)權(quán)局初步驗收。

打造產(chǎn)銷融合平臺。舉辦“淮揚美味源頭供銷”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷活動72場，推動優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品入駐校園食材集采平臺，持續(xù)推進助農(nóng)惠民。舉辦產(chǎn)銷洽談會，帶動線上銷售額增長。

據(jù)悉，我市將持續(xù)助力產(chǎn)業(yè)鏈延伸，繼續(xù)加強監(jiān)管服務(wù)，積極健全社會共治模式，持續(xù)優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)，護航食品產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展。

■記 者 劉 夢