淮海晚報訊：今年以來，我市持續(xù)深化食品全鏈條監(jiān)管，著力化解食品領(lǐng)域存在的突出風(fēng)險，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，相關(guān)工作取得顯著成效，多項創(chuàng)新舉措獲全省推廣。

嚴(yán)打違法犯罪，維護(hù)市場秩序。針對群眾反映強(qiáng)烈的制售假冒偽劣食品問題，深入開展制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品問題整治“百日攻堅”專項執(zhí)法行動，共檢查相關(guān)單位1.68萬家次，打掉制假售假團(tuán)伙34個，抓獲嫌疑人68人，3起案件入選全省典型案例、掛牌督辦案件。

推進(jìn)校園餐治理，守護(hù)幼苗健康。校園食品安全關(guān)乎下一代健康成長，我市在605所中小學(xué)、幼兒園設(shè)立“市監(jiān)食安崗”，采取“校園食安·碼上回應(yīng)”方式，方便師生家長“一鍵投訴”“實時查詢”。校園食品安全滿意度達(dá)98.5%，“接訴即辦”和“市監(jiān)食安崗”機(jī)制入選全省市場監(jiān)管系統(tǒng)改革創(chuàng)新經(jīng)驗做法復(fù)制推廣清單。

強(qiáng)化綜合治理，夯實安全根基。深入推進(jìn)重點問題食用農(nóng)產(chǎn)品全鏈條專項治理，針對重點水產(chǎn)品實施“出塘報備、批批速測、帶證入市”管理措施，完成速測12609批次、定量監(jiān)測2284批次，主要農(nóng)產(chǎn)品省級例行監(jiān)測總體合格率超98%。強(qiáng)化耕地土壤污染源頭防控，健全地下水長效監(jiān)管機(jī)制。在省耕地保護(hù)和糧食安全責(zé)任制考核中獲“優(yōu)秀”等次。提升餐廚垃圾處理率，備案審查粗油脂收購單位資質(zhì)，防止粗油脂非法回流食品鏈。食品污染物及有害因素監(jiān)測、食源性疾病監(jiān)測實現(xiàn)縣域全覆蓋。深化“紅橙黃綠”四色亮牌監(jiān)管機(jī)制，推進(jìn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

我市將繼續(xù)以問題為導(dǎo)向，不斷延伸監(jiān)管鏈條，創(chuàng)新監(jiān)管方式，凝聚社會共治合力，持續(xù)鞏固和提升食品安全治理水平，努力讓人民群眾的獲得感、幸福感、安全感更加充實。

■記者 劉夢 通訊員 傅根生