這里的花生脆嫩甘甜!
8月初,花生大棚內(nèi)熱氣騰騰,69歲的袁翠蘭剛把身子探進(jìn)去,額頭上就滲出細(xì)密的汗珠。她揮起手中的鋤頭給腳下的花生松了松土,再蹲下身子抓住花生的莖葉,順勢(shì)一拽,飽滿的花生從泥土里現(xiàn)出身來(lái)。
最近,位于淮陰區(qū)淮高鎮(zhèn)劉河村81號(hào)兵站家庭農(nóng)場(chǎng)的花生“搶先”成熟,開(kāi)始進(jìn)入采摘階段!拔覀冞@里的花生是早產(chǎn)品種‘益花1號(hào)’,不僅成熟早、產(chǎn)量高,口感也好!81號(hào)兵站家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人鄭厚春捧著一大把剛采摘好的花生展示說(shuō),剝開(kāi)一顆花生,粉嫩的外衣,鮮嫩欲滴,放入口中,細(xì)細(xì)品嘗,脆嫩甘甜。
81號(hào)兵站家庭農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人鄭厚春是一名退役軍人,1999年退役后干過(guò)工程,后來(lái)回到劉河村,在家鄉(xiāng)干出一番天地來(lái)。2021年,鄭厚春在村里承包了一塊300畝的地,種植瓜果蔬菜,不僅自身收益不錯(cuò),還帶動(dòng)了村里40余名群眾就業(yè)。“你看,現(xiàn)在種花生的這塊地在冬天的時(shí)候種赤松茸,之后赤松茸的廢料可以幫助花生長(zhǎng)得又大又好吃。”鄭厚春說(shuō)。
雖說(shuō)今年是鄭厚春第一年嘗試種植花生,但總體來(lái)說(shuō)還算順利。“一天的訂單有150多公斤,大多都是社區(qū)團(tuán)購(gòu),還有一部分要發(fā)往蘇南的城市!彼_(kāi)心地說(shuō)。
為了讓種植的花生口感更好,鄭厚春主動(dòng)找到退休農(nóng)技專(zhuān)家戴朝新幫助他,戴老一口答應(yīng)下來(lái),無(wú)償提供技術(shù)和引進(jìn)良種!按骼蠜](méi)事就來(lái)地里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),瓜果蔬菜有什么問(wèn)題,他一眼就看出來(lái)了!”鄭厚春說(shuō),今年首次種的20畝花生,畝產(chǎn)750公斤,預(yù)計(jì)銷(xiāo)售額超10萬(wàn)元!懊髂甏蛩阍俣喾N些!”鄭厚春信心滿滿地說(shuō)。
■融媒體記者 何劍峰 高婷婷 高尚杰,通訊員 劉云 劉婷
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